Türkiye – Türkisch kochen

Viel mehr als nur Döner – original türkische Küche, die man so noch nicht kennt.   Fast so schön wie Urlaub! Mit diesem Buch kommen  Türkei- und Kulinarik-Liebhaber  voll auf ihre Kosten.  Aynur Sahin vom beliebten YouTube-Kanal Meinerezepte  lädt zu einer  kulinarischen Reise  durch die Heimat ihrer Familie ein. YouTube-Star Aynur Sahin verrät 60 Lieblingsrezepte : Beliebte Klassiker  treffen auf köstliche Überraschungen aus der türkischen Küche Vielfalt auf dem Teller:  Hauptgerichte mit Fisch, mit Fleisch und vegetarisch, erfrischende Getränke, Türkisches Frühstück, Beilagen, Süßspeisen, knuspriges Gebäck und, und, und! Aufregende Aromen lassen  Urlaubsfeeling  auf dem Teller entstehen Ein Fest für die Sinne! Die Türkei hautnah erleben. Wer bereits in der Türkei war, weiß, dass es hier viel mehr zu entdecken gibt als Döner. Und mit Aynurs Kochbuch holt man sich diese Vielfalt in die eigene Küche. Mit Gerichten wie Adiyaman Besni Tavasi (Geschmortes Lammfleisch mit Gemu¨se), Lahmacun  und frischem  Bulgur-Salat  bekommt man jeden an den Tisch gelockt. Und hast du schon einmal  Hähnchen-Joghurt-Suppe probiert? Wer dann noch Platz im Magen hat, verwöhnt sich mit süßen Schlemmereien wie  Baklava oder Künefe . Für all das und mehr muss man nicht in die Türkei reisen, sondern kann es sich mit Aynurs Hilfe bequem direkt nach Hause holen. In diesem Sinne: Afiyet olsun!