Of Migrants and Meanings
Produktnummer:
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| Autor: | de Maret, Olivier |
|---|---|
| Themengebiete: | 1876–1914 Antonella Brussels Brussels 1876-1914 Businesses Campanini Food Italian Food Buisiness Italians |
| Veröffentlichungsdatum: | 04.06.2016 |
| EAN: | 9782875743565 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 292 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Peter Lang AG, Internationaler Verlag der Wissenschaften |
| Untertitel: | Italians and Their Food Businesses in Brussels, 1876–1914 |
Produktinformationen "Of Migrants and Meanings"
This study analyzes the ways in which Italian migrants commercialized food, constructed Italianness, and articulated community cohesion in Brussels at the turn of the twentieth century by focusing on Italian food businesses and the advertisements, names, people, practices, and products involved.
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