Mehr Nervennahrung
Produktnummer:
183c00f3eb5cac4cb0b38a7c3c2470df69
Autor: | Lugert, Verena |
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Themengebiete: | Alltagsküche Eckart Witzigmann Gerichte mit Geschichte Kochbuch Ottolenghi Spiegel-Kolumne einfache Rezepte einfach kochen kochen schnelle Küche |
Veröffentlichungsdatum: | 11.10.2022 |
EAN: | 9783965842687 |
Auflage: | 1 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 240 |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
Untertitel: | 55 weitere Gerichte und Geschichten aus der Erfolgs-Kolumne |
Produktinformationen "Mehr Nervennahrung"
Verena Lugert begleitet wöchentlich mit ihrer SPIEGEL.DE-Kolumne „Nervennahrung“ bis zu 100.000 LeserInnen kulinarisch durch das Jahr. Aus den besten Rezepten und Erzählungen ist ihr zweites literarisches Kochbuch entstanden, das kulinarisch und erzählerisch durchs Jahr führt - voller Emotionen, Erinnerungen und Anekdoten. Fein nuanciert greift sie die feinen Veränderungen und Stimmungen auf, die in den Jahreszeiten zum Tragen kommen: die zarte Melancholie eines Spätsommertages im August mit einem Zwetschgendatschi, der Kindheitserlebnisse wieder wach werden lässt, das Märchen vom süßen Brei mit einem Grießflammeri mit Beerensauce zur Brombeerzeit, kullergrüne Erbsen im schneeweißen Risotto, wenn endlich der Frühling kommt.Verena Lugert nimmt uns mit nach Mexiko, nach Malaysia, in einen märchenhaften Winterwald in Böhmen, zum Karneval nach New Orleans. Sie weckt Erinnerungen und Gefühle, die auch ihre LeserInnen kennen und nachvollziehen können. Ihre Rezepte geben den Erzählungen einen besonderen Kontext und lassen daraus außergewöhnliche Erlebnisse entstehen.

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