Lebensmittelrecht

Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht Lebensmittelrecht: alle wichtigen Zutaten. Der gro?e Standardkommentar zum Lebensmittelrecht der bew?hrte Kommentar von Zipfel/Rathke bringt zugeschnitten auf die Bed?rfnisse der Praxis: + eine systematische Darstellung der Grundlagen des Lebensmittelrechts + die Kommentierung der f?r die Praxis wichtigen Vorschriften des Lebensmittelrechts + alle wichtigen Gesetzestexte. Die beigef?gte CD-ROM enth?lt weitere europ?ische Verordnungen sowie die Gesetzestexte zum Futtermittelrecht. Eine gro?e Hilfe f?r Lebensmittelhersteller, Verb?nde, Gesundheits?mter, Rechtsanw?lte, Richter, Beh?rden und Gutachter. Aktuell und vollst?ndig Die umfassende ?berarbeitung der Kommentierung des LFGB ist nun abgeschlossen. Aktualisiert wurde die Kommentierung der Verordnung (EG) 1924/2006 ?ber n?hrwert- und gesundheitsbezogene Angaben ?ber Lebensmittel, die Kommentierung der N?hrwert-Kennzeichnungsverordnung sowie die Kommentierung der Aromenverordnung. Zudem wurden die Vorschriften im Textteil des Werkes durchg?ngig auf den neuesten Stand gebracht.