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I like my Sauerteig

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Produktnummer: 1828628c92621c482eaf9043d8daec487d
Autor: Dinkel, Susanne
Themengebiete: Brot Brotbacken Brot backen Brötchen Bäcker Geschenk Geschenkbuch Humor Sauerteig Sauerteig ansetzen
Veröffentlichungsdatum: 17.10.2024
EAN: 9783818624644
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 128
Produktart: Gebunden
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Untertitel: Wissen, Rezepte und Geheimnisse zum Brotbacken
Produktinformationen "I like my Sauerteig"
Dieses kleine Büchlein im Graphic Novel-Stil nimmt dir die Angst vorm Brotbacken mit Sauerteig, denn das ist gar nicht schwer! Danach ist den Sauerteig füttern kein Kraftakt mehr, sondern klappt im Handumdrehen. Illustratorin Susanne Dinkel zeigt in diesem komplett handgezeichneten Buch mit viel Witz, aber auch wertvollem Know-How, wie das Backen mit dem mysteriösen Teig problemlos funktioniert. In Rezepten, Anekdoten und kurzen Infos erfährst du alles zum Sauerteig, seinen Hintergründen und seinen faszinierenden Geheimnissen. Nicht nur für BrotliebhaberInnen (übrigens das perfekte Geschenk!), sondern auch für AnfängerInnen, die sich danach garantiert die Schürze umbinden und loslegen!

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