Fermentation and Maturation
Produktnummer:
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| Themengebiete: | Brauen Brauereien Gärung Reifung Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.10.2000 |
| EAN: | 9783418007755 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 188 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | CARL, HANS, FACHVERLAG |
| Untertitel: | Manual of Good Practice Vol. 7 |
Produktinformationen "Fermentation and Maturation"
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