Diaspora, Food and Identity
Duru, Maureen
Produktnummer:
18731e58e0007a471eb017ade4f0fb40c5
Autor: | Duru, Maureen |
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Themengebiete: | Antonella Belgium Campanini Diaspora Duru Food Food and identity Identity Jean Maureen |
Veröffentlichungsdatum: | 30.03.2017 |
EAN: | 9782807601307 |
Auflage: | 1 |
Sprache: | Englisch |
Seitenzahl: | 314 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Verlag: | Peter Lang AG, Internationaler Verlag der Wissenschaften |
Untertitel: | Nigerian Migrants in Belgium |
Produktinformationen "Diaspora, Food and Identity"
This book questions the relationship between what Nigerian migrants in the diaspora eat, their self-perception and how they engage with outsiders. Yet, food plays a prominent role: on the one hand, it contributes to the affirmation of Nigerian feelings, and on the other hand, food serves as a means of communication with the host country.

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