Produktnummer:
18bb03d95029394217acd01d5916f8831c
| Themengebiete: | anamnesis experimental nutrition food intake metabolic markers nutrition |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 08.06.2023 |
| EAN: | 9781071623473 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 409 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Betim Cazarin, Cinthia Baú |
| Verlag: | Springer US |
Produktinformationen "Basic Protocols in Foods and Nutrition"
This book provides comprehensive knowledge and a detailed step by step description of experimental protocols for the determination of food intake, body weight changes, and some metabolic markers. Chapters are split into two parts detailing experimental diets, monitor food intake, weight gain, evaluate biological samples, predict physiological changes, evaluate bioavailability of bioactive, anamnesis, measure the metabolic rate, assessing the body composition, assessing glucose homeostasis, and monitoring the metabolomic pathways.Authoritative and cutting-edge, Basic Protocols in Foods and Nutrition aims to be a foundation for future studies and to be a source of inspiration for new investigations in the field.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen