Advances and Applications Through Fungal Nanobiotechnology
Produktnummer:
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| Themengebiete: | Crop Management Fungi Fungicides Microbial Enzymes Nanoparticles Nanosynthesis |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 30.04.2018 |
| EAN: | 9783319827117 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 340 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Prasad, Ram |
| Verlag: | Springer International Publishing |
Produktinformationen "Advances and Applications Through Fungal Nanobiotechnology"
Fungal nanobiotechnology has emerged as one of the key technologies, and an eco-friendly, as a source of food and harnessed to ferment and preserve foods and beverages, as well as applications in human health (antibiotics, anti-cholesterol statins, and immunosuppressive agents), while industry has used fungi for large-scale production of enzymes, acids, biosurfactants, and to manage fungal disease in crops and pest control. With the harnessing of nanotechnology, fungi have grown increasingly important by providing a greener alternative to chemically synthesized nanoparticles.
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