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Produktnummer: 18c03b52b5ad9b4546bda4c11b66cbc012
Autor: Seidel-Guinebretière, Nicole
Themengebiete: Bouillabaisse Dijon Flammekueche Flammkuchen Französisch Französische Regionen Lyon Meeresfrüchte Paul Bocuse Savoir-vivre
Veröffentlichungsdatum: 15.05.2018
EAN: 9783960470458
Auflage: 1
Sprache: Französisch
Seitenzahl: 64
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Carl Ed. Schünemann
Untertitel: Balade gourmande de l'Alsace à la Normandie
Produktinformationen "À table 2"
À table 2 – Balade gourmande de l’Alsace à la Normandie Man nehme: 8 französische Regionen, das Savoir-faire unserer Rezeptautorin Madame Seidel-Guinebretière, garniere es mit viel französischem Flair und schmecke das Ganze mit wohldosierten deutschen Wortübersetzungen ab. Begleiten Sie uns in „À table 2“ auf unseren kulinarischen Streifzügen durch Frankreich und entdecken Sie ausgesuchte regionale Spezialitäten zum Nachkochen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Bouillabaisse am alten Hafen von Marseille? Oder mit einer Galette in einer bretonischen Crêperie? Machen Sie es wie die Normannen! Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit einer herrlich cremigen Käsesoße. Et voilà, c’est prêt!

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