Wein
Produktnummer:
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| Autor: | Priewe, Jens |
|---|---|
| Themengebiete: | Atlas Bestseller Geburtstag Geschenk Guide Lexikon Standardwerk Weihnachten Wein-Buch Wissen |
| Veröffentlichungsdatum: | 06.10.2017 |
| EAN: | 9783898837163 |
| Auflage: | 5 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 312 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
| Untertitel: | Die große Schule |
Produktinformationen "Wein"
„Wir mu¨ssen den Wein neu denken“ – dieser Satz eines jungen Winzers ist Jens Priewe, einem der renommiertesten Weinjournalisten, in seinem Forschen und Schreiben über Wein eine Leitlinie. Wein entwickelt sich weiter – und in diesem Sinne hält er auch „Wein – Die große Schule“ stets auf dem aktuellen Stand.Ob Weinberg oder Weinkeller, rund um den Rebensaft gibt es viel zu erleben. Da begegnet man dem Sancerre, dem Chablis, dem Châteauneuf-du-Pape und dem Chianti. Da werden Geheimnisse über Schraubverschluss und Korken, Dos und Don’ts gelüftet und zu Gläsern, Trinktemperatur, Weinlagerung und passendem Essen, zu Rebsorten, Qualitätswein, Prädikatswein, Tafelwein, DOC & Co. wird reiner Wein eingeschenkt. Die Reise führt durch die klassischen Weinländer wie Deutschland, Österreich, USA, Ungarn, Südafrika, Neuseeland, Griechenland, aber auch in die „neuen“ China, Japan, Osteuropa, Kanada, Südamerika.
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