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Water, Food and Human Health in the Galapagos, Ecuador

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Produktnummer: 1845574367c3af45c88ce84240b0765ee6
Themengebiete: Anthropology Environmental Science Medical Geography Medicine Microbiology Public Health
Veröffentlichungsdatum: 30.03.2023
EAN: 9783030924133
Sprache: Englisch
Seitenzahl: 289
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Herausgeber: Ochoa-Herrera, Valeria Teran, Enrique Thompson, Amanda L.
Verlag: Springer International Publishing
Untertitel: "A Little World Within Itself"
Produktinformationen "Water, Food and Human Health in the Galapagos, Ecuador"
In this book, we bring together interdisciplinary scholars and clinicians in medicine, public health, anthropology, nutrition, environmental sciences, and geography from the University of North Carolina at Chapel Hill, Universidad San Francisco de Quito, the Ministry of Health and the Hospital Oskar Jandl. Together, these authors provide a comprehensive description of the factors shaping water quality, food availability, and health services on the islands, their implications for human health and well-being, and potential avenues for intervention.

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