Vorarlberger Bäuerinnen kochen
Produktnummer:
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| Autor: | Beer, Rosa Schwärzler, Regina |
|---|---|
| Themengebiete: | Bregenz Hausmannskost Kochen: Gesundheit und Vollwertkost Vorarlberg bodenständige Küche bäuerliche Küche gesunde Küche |
| Veröffentlichungsdatum: | 24.07.2000 |
| EAN: | 9783706621960 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 88 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H. |
Produktinformationen "Vorarlberger Bäuerinnen kochen"
Die besten Original-Rezepte aus Vorarlberg, gesammelt von Rosa Beer und Regina Schwärzler. Dieses Kochbuch enthält die ganze Fülle der Vorarlberger Küche - bekömmliche Hausmannskost ebenso wie kulinarische Raritäten. Die ausgewählten Gerichte sind bewährt und leicht nachzukochen, die Zutaten überall erhältlich. Die Rezepte lassen das Echte, Bodenständige und Erprobte spürbar werden - und sie sind bekömmlich und gesund, weil sie die Erkenntnisse moderner Ernährungswissenschaft berücksichtigen.
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