Vereinbarungen zur einheitlichen Untersuchung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen für das Deutsche Reich
Produktnummer:
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| Autor: | Aubry, L. Buchka, v. Busse, W. Delbrück, M. Hilger, A. Mayrhofer, J. |
|---|---|
| Themengebiete: | Bakterien Bier Bindungen Fette Genussmittel Kaffee Mischen Nahrungs- und Genussmittel Neutralisation Pilze |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.01.1902 |
| EAN: | 9783642989254 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 184 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Springer Berlin |
| Untertitel: | Ein Entwurf festgestellt nach den Beschlüssen der auf Anregung des Kaiserlichen Gesundheitsamtes einberufenen Kommission deutscher Nahrungsmittel-Chemiker |
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