Veilchen, Rose und Lavendel
Produktnummer:
189d7228bba2824176b043998835341229
Autor: | Halmos, Monika |
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Themengebiete: | Backen Blumen Blüten Dessert Gebäck Getränke Gewürze Hauptmahlzeit Kochbuch Kochen Kochen: Rezepte und Anleitungen Lavendel Nationale, regionale und ethnische Küche Natur Rezepte Rose Salat Suppe Süßes Torte Tradition Ungarn Veilchen |
Veröffentlichungsdatum: | 01.06.2014 |
EAN: | 9783990251553 |
Auflage: | 1 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 208 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Verlag: | Freya |
Untertitel: | Sinnliche Blütenrezepte für das ganze Jahr |
Produktinformationen "Veilchen, Rose und Lavendel"
Sinnliche Blütenrezepte „Veilchen, Rose & Lavendel“ beinhaltet genau das, was auf dem Titel steht: Eine Fülle von Hauptmahlzeiten, Salaten, Getränken und süßen Gerichten aus Veilchen-, Rosen- und Lavendelblüten. Kochen mit Blüten hat eine lange Tradition, Kochen mit Blüten bietet besondere Geschmackserlebnisse. Kaiserin Sisi liebte Veilchen, die Kalifen von Konstantinopel Rosen, der französische Sonnenkönig Lavendel. Die Rezepte stammen aus einem Land, dem die Kochkunst in die Wiege gelegt ist, aus Ungarn. Es sind überlieferte und neue Rezepturen für Suppen, Gewürzmischungen, Brotaufstriche, Marmeladen, Torten, Gebäck und köstliche Desserts – genau beschrieben und mit herrlichen Fotos.

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