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Vegane Weihnachtsbäckerei

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Produktnummer: 18a142e3ec6d494199a10a4ef011e4ddd6
Autor: Eckstein, Angelika
Themengebiete: Gebäck Lebkuchen Plätzchen Spritzgebäck Vanillekipferl Weihnachtsgebäck Weihnachtsplätzchen vegan backen vegane Rezepte vollwertig
Veröffentlichungsdatum: 01.02.2015
EAN: 9783895662751
Auflage: 3
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 160
Produktart: Gebunden
Verlag: pala
Untertitel: Vollwertige Rezepte
Produktinformationen "Vegane Weihnachtsbäckerei"
Wenn alljährlich Ende November der Duft frisch gebackener Vanillekipferl durch die Häuser zieht, ist es wieder so weit: Weihnachten steht vor der Tür. Voll Freude auf den köstlichen Genuss selbst gebackener Plätzchen beginnt allerorts die Weihnachtsbäckerei. Auch wer sich vegan ernährt, darf nach Lust und Laune kneten, formen und verzieren, denn die begehrten Leckereien der Weihnachtszeit gelingen bestens auch ohne Eier, Butter, Sahne & Co. Wie es geht, zeigt dieses Buch. Rund 75 vollwertige Rezepte erklären Schritt für Schritt, wie sich Pfefferkuchen, Stollen, Früchtebrot oder Weihnachtstorte, eine bunte Vielfalt köstlicher Plätzchen und Konfekt mit rein pflanzlichen Zutaten herstellen lassen. Klassiker der Weihnachtsbäckerei wie Dominosteine, Makronen oder Elisenlebkuchen gesellen sich auf dem Weihnachtsteller zu italienischen Cantucci, Limettensternen oder Mangokugeln. Tipps zum hübschen Verzieren und Verpacken machen Lust auf eigene Experimente.

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