Produktnummer:
16A32370954
| Themengebiete: | Cooking / Wine |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.09.2018 |
| EAN: | 9781940772561 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 200 |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | Hoffman, Brian Hart |
| Verlag: | Hoffman Media |
| Untertitel: | Recipes for Baking Artisan Bread at Home |
Produktinformationen "The Bread Collection"
"Bread is the staple of almost every meal--a must-have dinner side, eye-catching dessert, tried and true brunch item, elegant teatime snack. The first all-bread book from Bake from Scratch will be your go-to source for baking artisan bread for years to come. Welcome to your crash course in sourdough, flaky biscuits, and glorious dinner rolls that will upgrade your breadbasket. Each chapter contains a guide to the techniques mastered in our test kitchen. Learn the must-know secrets of our tastiest twist breads, perfect pull-apart breads, and other endless how-tos that will help you have a lifetime of baking success. From stunning strawberry-studded cucumber bread to a brilliant cardamom and cinnamon jam-filled Norwegian Julekake, you'll find some of our favorites for every occasion as well as new recipes we can't wait for you to bake"--Provided by publisher.
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