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Produktnummer: 18e423c50cbe7e4a06a113e7d550d50ef8
Autor: Berger, Reinhild
Themengebiete: AFA Acerola Algen Algenöl Aloe vera Amaranth Aronia Açai-Beeren Buchweizen Camu-Camu
Veröffentlichungsdatum: 20.10.2022
EAN: 9783804743304
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 258
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Herausgeber: Smollich, Martin
Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
Untertitel: Fakten aus dem Reich der Wundermittel
Produktinformationen "Superfoods"
Superfood = super gut?Ein genialer Marketing-Trick verzaubert das menschliche Gehirn: Während „gesundes Gemüse“ oder „Vollkorn“ eher abschreckend und lustfeindlich klingen, lässt der Begriff „Superfood“ die Herzen höher schlagen. Superfoods gelten als hip und cool. Selbsternannte Ernährungsfachleute versprechen die Lösung aller Gesundheitsprobleme bis hin zur Gewichtsabnahme. Doch was steckt hinter den so gepriesenen Produkten? Reinhild Berger nimmt in diesem kompakten und kurzweiligen „Fachbuch mini“ die beliebtesten und am meisten beworbenen Vertreter kritisch unter die Lupe.Mit einführenden Kapiteln von Friederike Schmidt.Kommen Sie mit in die fesselnde Welt der Naturprodukte!Açai-Beeren | Acerola | AFA-Alge | Algen | Algenöl | Aloe vera | Amaranth | Aronia | Buchweizen | Camu-Camu | Chia-Samen | Chlorella | Corakorn | Curcuma | Flohsamenschalen | Fonio | Goji-Beeren | Granatapfel | Hanfsamen | Klinoptilolith | Kokosöl | Kombucha | MCT-Öl | Papaya | Quinoa | Spirulina | Teff | Zeolith

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