Produktnummer:
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| Themengebiete: | Alkoholfreie Getränke Bier Für Ausbildungsberufe in Kaufmännischen Dienstleistungen, Warenhandel, Vertrieb, Hotel und Tourismus Hauswirtschaft Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung Schulbücher Wein |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 01.07.2019 |
| EAN: | 9783906121307 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 242 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | ReNovium |
Produktinformationen "Sommelier"
Der Sommelier beinhaltet neben den typischen Grundlagen zur Alkoholherstellung, Weinbau und Weingeografie, welche die wichtigsten Weinbauländer der Welt abbildet, auch die Themenbereiche Wasser, Erfrischungsgetränke, Säfte und Bier. Besonderes: Alle Weinbauregionen der Welt werden mit neuesten Grafiken abgebildet, welche einen fundierten Überblick über die Anbauregionen und Weindörfer verschaffen.
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