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Service quality from the guest's view

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Produktnummer: 184e74d7411726472e8206f963f7e03b57
Autor: Höchsmann, Frank
Themengebiete: Guest Hotel Restaurant Service quality
Veröffentlichungsdatum: 02.12.2014
EAN: 9783734735370
Auflage: 1
Sprache: Englisch
Seitenzahl: 64
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: BoD – Books on Demand
Untertitel: Manual for more service quality in hotels and restaurants
Produktinformationen "Service quality from the guest's view"
Dear Readers, We describe some of the trends in the hotel and restaurant industry, but also some of the characteristics of the same, in this piece. The focus lies on service-quality seen from the guest´s point of view. Our practical checklists with more than 100 criteria for evaluation of the service quality help to analyse the service quality in hotels or restaurants. This is completed by the guest questionnaires.

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