Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods
Produktnummer:
16A7342218
| Autor: | Blakistone, Barbara A. |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 30.04.1999 |
| EAN: | 9780834216822 |
| Auflage: | 002 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 312 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Springer US Springer US, New York, N.Y. |
Produktinformationen "Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods"
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