Produktnummer:
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Themengebiete: | Biskuitroulade backen Blechkuchen backen Klassische Kuchen backen Mürbteigkuchen backen Omas Lieblingskuchen Pflaumenkuchen Schichtkuchen backen Tartes backen Traditionelle Obstkuchen Zwetschkenkuchen |
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Veröffentlichungsdatum: | 26.03.2018 |
EAN: | 9783702017217 |
Auflage: | 1 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 120 |
Produktart: | Buch |
Herausgeber: | Stocker Verlag |
Verlag: | Stocker, L |
Untertitel: | Blechkuchen, Tartes, Rollen & "Schichtkuchen", Die besten Rezepte |
Produktinformationen "Obstkuchen"
Fruchtige Träume • Die 100 besten Rezepte • Klassisches & Modernes: vom Apfel-Mürbteigkuchen bis zur Feigentarte • Extra Schichtkuchen: viel Obst – (fast) kein Teig Einfach, schnell und köstlich: Fruchtiges Backwerk in vielfältigster Form! Dieses Standardwerk liefert eine bunte Auswahl an traditionellen und modernen Rezepten mit saisonalem Obst von A wie Aprikosentarte bis Z wie Zwetschkenkuchen (Pflaumenkuchen). Neben Klassikern wie Kirschkuchen vom Blech mit Marzipangitter und Stachelbeer-Streuselkuchen beschäftigt sich ein eigenes Kapitel mit dem neuen Trend „Schichtkuchen“: Fein gehobelte Früchte werden mit wenig Teig zu sagenhaft saftigen Kreationen gebacken. Herrlich kreative Kombinationen wie Kokos, Mango und Lavendel oder Birne mit Schokolade-Minz-Blättchen sind wahre Gaumenfreuden!

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