Mycotoxins in Feedstuffs
Produktnummer:
180ed34013c57d4c108abe9e8629df9a23
| Autor: | Weidenbörner, Martin |
|---|---|
| Themengebiete: | feed feedstuff food safety food science metabolic process mycotoxins plants toxin |
| Veröffentlichungsdatum: | 23.05.2007 |
| EAN: | 9780387464114 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 308 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Springer US |
Produktinformationen "Mycotoxins in Feedstuffs"
The term Mycotoxin literally means poison from fungi. Mycotoxins are substances produced from fungal secondary metabolic processes, which impair animal health thereby causing great economic losses of livestock through disease. This book gives an overview of mycotoxins in feedstuff and ingredients. It lists the degree of contamination, concentration and country of origin/detection for each case of mycotoxin contamination. In addition, the book shows whether a feedstuff/ingredient is predisposed for a mycotoxin contamination, detailing the number of mycotoxins as well as number of citations concerning one feedstuff.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen