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Produktnummer: 18c1f5811bdef542bdb6a9e47be23c72f5
Autor: Inderbitzin, Fabian
Themengebiete: Fabian Inderbitzin Französische Küche Seerestaurant Belvédére
Veröffentlichungsdatum: 01.09.2013
EAN: 9783906033907
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 159
Produktart: Gebunden
Herausgeber: Weber AG Verlag, Gwatt
Verlag: Weber Verlag AG
Untertitel: Das Kochbuch - Seerestaurant Belvédère
Produktinformationen "My Way"
In «My Way» kreiert Fabian Inderbitzin, mit 16 GaultMillau- und 6,5 Guide Bleu-Punkten sowie einem Michelin Stern ausgezeichnet, rustikale und zugleich sinnliche Rezepte für jede Jahreszeit. Der junge und hochgelobte Innerschweizer pflegt eine klassisch-solide französische Küche mit mediterranen und asiatischen Akzenten.

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