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Milch-Büchlein

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Produktnummer: 183bc95a2b43244b5a8591920ea5d145ab
Autor: Pieper, Katrin
Themengebiete: Butter Joghurt Kulturgeschichte Milch Milch Milchmixgetränke Quark Rezepte
Veröffentlichungsdatum: 05.09.2012
EAN: 9783897983687
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 128
Produktart: Gebunden
Verlag: BuchVerlag Leipzig
Produktinformationen "Milch-Büchlein"
Milch ist eine „Alleskönnerin“, ein „Lebens-Mittel“ im wortwörtlichen Sinn. Sie ernährt, schmeckt, pflegt, heilt uns. Vielfältige Rezepte warten auf den Leser – vom „Armen Ritter“, einem Gericht, das Viele noch aus ihrer Kindheit kennen, bis hin zu eher unbekannten Milch-Rezepten aus fernen Ländern, die es lohnt auszuprobieren. Darüber hinaus auch Kosmetikanwendungen für zu Hause. Das praktische und unterhaltsame Rezeptbüchlein beschreibt die verschiedenen Milchsorten, erklärt dem Laien die Herstellung von Quark, Butter und Käse und besucht den schönsten Milchladen der Welt. Und nebenbei erfährt man, warum es eigentlich „Milchmädchen-Rechnung“ heißt.

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