Produktnummer:
18839cb3f2114f4f99bce7a0b16772354d
| Themengebiete: | Biodegradable Biosynthetic Pathways Dextran Gellen Hydrocolloids Industrial Applications Lipids Microbial Polysaccharides Xanthan Gum |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 09.07.2022 |
| EAN: | 9783030752910 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 339 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | K. V., Sajna Nadda, Ashok Kumar Sharma, Swati |
| Verlag: | Springer International Publishing |
Produktinformationen "Microbial Exopolysaccharides as Novel and Significant Biomaterials"
This book examines the commercial role of various microbial polysaccharides and recent advances in their production. Offering an overview of the physiological role, biosynthetic pathways and regulatory mechanisms, it also explores the current challenges regarding bioprocessing for the production of polysaccharides.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen