Methodological Handbook in Food Sustainability through Service-learning
Produktnummer:
184dae1c0dbdf648a2a46ae4bd6ccc878a
| Autor: | Aldaya, Maite Barry-Ryan, Catherine Cantalejo, María J. Cavicchi, Alessio Chriki, Sghaier Dunne, Julie Ferrara, Annapia Ghnimi, Sami McMahon, Cormac Murkovic, Michael Navarlaz, Isabel Pfeiffer, Lena Siegmund, Barbara Toccoli, Fabrizia Tomasi, Sabrina Vilches, Carlos |
|---|---|
| Themengebiete: | Service-learning curriculum food learning through engagement sustainability university education |
| Veröffentlichungsdatum: | 11.06.2024 |
| EAN: | 9783851259889 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 110 |
| Produktart: | Buch |
| Verlag: | Verlag d. Technischen Universität Graz |
Produktinformationen "Methodological Handbook in Food Sustainability through Service-learning"
This handbook describes how service-learning can be implemented in curricula at university level, both bachelor or master programs. In addition to basic information, specific examples are described in detail how service-learning can improve the training of students of food related studies in the field of sustainability.
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