Lebensmittel-Lügen
Produktnummer:
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| Autor: | Klein, Birgit Löbel, Janina Schauff, Andrea Weiß, Claudia |
|---|---|
| Themengebiete: | Allergenkennzeichnung Allergien Etikettenschwindel Herkunftsbezeichnung Lebensmittelklarheit Mogelpackung Thilo Bode Tierhaltung Tierschutz Umgang mit Allergien Verbraucherberatung Verstehen Werbebotschaften Zusatzstoffe artgerechte Tierhaltung vegane Lebensmittel veregtarische Küche |
| Veröffentlichungsdatum: | 23.02.2016 |
| EAN: | 9783863360535 |
| Auflage: | 3 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 248 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Verbraucher-Zentrale NRW |
| Untertitel: | Wie die Food-Branche trickst und tarnt |
Produktinformationen "Lebensmittel-Lügen"
Dieser Ratgeber klärt auf: Er zeigt die Tricks und Finten, hilft Ihnen diese zu erkennen und sich dagegen zu wehren. - Wie funktioniert die Täuschung mit Lebensmitteln? - Welche Fälle sind besonders eklatant? - Wie lässt sich der Etikettenschwindel erkennen? - Wie können Sie sich gezielt davor schützen? Neu in der dritten Auflage: Thema Tierschutz - so wird mit Produkthinweisen wie "tiergerecht" oder "artgerecht" getrickst und getäuscht.
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