Kriegsküchen in Wien und Berlin
Produktnummer:
1898c696427dd54337b73e2471bdedf57a
| Autor: | Sprenger-Seyffarth, Jenny |
|---|---|
| Themengebiete: | Catering Erster Weltkrieg Familie Family First World War Kriegsküche Mahlzeit Meal Verpflegung War Kitchen |
| Veröffentlichungsdatum: | 19.05.2023 |
| EAN: | 9783837667240 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 576 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | transcript |
| Untertitel: | Öffentliche Massenverpflegung und private Familienmahlzeit im und nach dem Ersten Weltkrieg |
Produktinformationen "Kriegsküchen in Wien und Berlin"
Im Kampf gegen den Hunger und die Not werden die Städte Wien und Berlin während des Ersten Weltkrieges zu Betreibern der öffentlichen Massenverpflegung.
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