Kontrolle der Mälzerei- und Brauerei-Arbeitsmaschinen
Produktnummer:
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| Autor: | Jakob, Gottfried |
|---|---|
| Themengebiete: | Beer Beverages Bier COOKING Engineering (General) Engineering, other Gärungstechnologie Technik Technology & Engineering |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.01.1913 |
| EAN: | 9783486742138 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 377 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | De Gruyter Oldenbourg |
| Untertitel: | Für technische Leiter, Betriebsingenieure, Betriebschemiker und Betriebskontrolleure |
Produktinformationen "Kontrolle der Mälzerei- und Brauerei-Arbeitsmaschinen"
Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- Allgemeines über die Ermittlung des Kraftverbrauches und die Rentabilitätsberechnung -- 1. Transportvorrichtungen und Förderanlagen -- 2. Wägevorrichtungen -- 3. Reinigungsmaschinen für Gerste und Malz -- 4. Weich- und Waschvorrichtungen -- 5. Keimanlagen -- 6. Die Darren -- 7. Gerste- und Malztrocknungs-vorrichtungen -- 8. Die Schrotanlagen -- 9. Die Sudwerke -- 10. Würzekühlanlagen -- 11. Hopfenentlaugungs-, Hopfenentbitterungs- und ZerblätterungsÄpparate und Hopfenmühlen -- 12. Trüb- und Gelägefilter und Vorrichtungen zur Verwertung der Abfallhefe -- 13. Bierfilter und Abfüllapparate -- 14. Spundapparate -- 15. Faßwaschmaschinen -- 16. Pichanlagen -- 17. Antreib- und Pressionsmaschinen -- 18. Flaschenreinigungs- und Füllmaschinen -- 19. Röstmaschinen für Farbmalz, Caramelmalz und Malzkaffee -- 20. Trebertrockner -- Sachregister
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