Hotel & Catering Milestones. Englisch für Hotel- und Restaurantberufe

Typische Situationen in der Gastronomie und Hotellerie – mit über 30 Minuten anschaulichem Hör- und Hör-Seh-Verstehenstraining. Unterwegs Hörverstehen trainieren: Alle Audios zum MP3-Download. Hoher Praxisbezug durch Handlungssituationen in Englisch mit vielen Redemitteln Anschaulich und sofort umsetzbar durch multimediales Training mit Videos und Audios Durchgängiges, intensives KMK-Prüfungstraining im Schulbuch und zusätzlich komplette Prüfungssätze im LehrerhandbuchViele Extra-Seiten für Köche Das Lehrwerk bietet eine klare Struktur und ein lernerfreundliches, übersichtliches Layout sowie Extra-Seiten für Köche. Jede Unit endet mit einer phrases -Seite. Vokabular und Grammatik wird im Lehr-/Arbeitsbuch optimal vertieft. Der umfangreiche Anhang bietet Maße und Gewichte, britische, amerikanische und deutsche Rezepte: Deutsch - Englisch, Lerntipps, alphabetische Vokabeln Deutsch - Englisch und Englisch - Deutsch; die wichtigsten Vokabeln aus den Bereichen, Personen, Jahreszahlen, Daten (Uhrzeit, Mahlzeiten, Buchstabieren und Geld, Beförderungsmittel, Getränke, Besteck und Gläser, Gewürze, Kräuter, Fleisch und Fisch).