Frisch vom Bauernhof
Produktnummer:
18c249133ee37b492ba1b8692bff69dfb3
| Autor: | Gubler, Christina Nowacki, Severin |
|---|---|
| Themengebiete: | Bauernküche Farmprodukte Hofprodukte Kulinarik Landküche Schweizer Anbau Schweizer Landwirtschaft Schweizer Lebensmittelhersteller Schweizer Lebensmittelproduzenten Schweizer Nahrungsmittelhersteller |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.04.2021 |
| EAN: | 9783906869278 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 224 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | LandLiebe-Edition |
| Untertitel: | Herausragende Produkte aus Schweizer Anbau und die besten Rezepte |
Produktinformationen "Frisch vom Bauernhof"
Die Schweiz ist ein Land mit hervorragenden Produkten, die nur darauf warten, entdeckt zu werden. Darum macht sich Christina Gubler auf die Suche nach innovativen und traditionellen Schweizer Produzenten. Sie trifft dabei auf Bergkartoffeln, Riesenkürbisse und Indianerbananen, lernt Reisbauern, Fischzüchter und Gänsehalter kennen. Und wo sich solch gute Produkte finden lassen, sind erstklassische Köche nicht weit: Sie verraten wiederum ihre liebsten Rezepte mit den ausgewählten Zutaten. Die Reportagen und Rezepte werden von Severin Nowaki in atemberaubenden Bildern festgehalten.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen