Food Microbiology and Hygiene
Produktnummer:
16A21624283
| Autor: | Hayes, Richard |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 15.01.2013 |
| EAN: | 9781461365747 |
| Auflage: | 002 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 540 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Springer US Springer US, New York, N.Y. |
Produktinformationen "Food Microbiology and Hygiene"
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