Produktnummer:
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| Themengebiete: | Essential Oils Fermentation Genetic Engeneering biotechnology chemistry chromatography enzymes food genetic engineering pharmaceutical |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 14.02.2007 |
| EAN: | 9783540493389 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 648 |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | Berger, Ralf Günter |
| Verlag: | Springer Berlin |
| Untertitel: | Chemistry, Bioprocessing and Sustainability |
Produktinformationen "Flavours and Fragrances"
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