Ernährung — Körper — Geschlecht
Produktnummer:
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| Autor: | Setzwein, Monika |
|---|---|
| Themengebiete: | Ernährung Gender Geschlecht Kulturforschung Körper Leiblichkeit Symbolisierung soziologische Theorien |
| Veröffentlichungsdatum: | 15.06.2004 |
| EAN: | 9783810041227 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 413 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | VS Verlag für Sozialwissenschaften |
| Untertitel: | Zur sozialen Konstruktion von Geschlecht im kulinarischen Kontext |
Produktinformationen "Ernährung — Körper — Geschlecht"
Unterschiede im Ernährungsverhalten der Geschlechter sind seit langem allgemein bekannt. Doch was sind ihre Hintergründe? Das Buch zeigt, welche fundamentale Bedeutung dem Essen bei der sozialen und subjektiven Herstellung von Weiblichkeit(en) und Männlichkeit(en) zufällt.
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