Ducasse Nature
Produktnummer:
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| Autor: | Ducasse, Alain Neyrat, Paule Saintagne, Christophe |
|---|---|
| Themengebiete: | Aroma Ducasse Französische Küche Grundkochbuch Paris Sternekoch ausgezeichnet gesund mediterrane Küche saisonal |
| Veröffentlichungsdatum: | 07.04.2014 |
| EAN: | 9783775006323 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 360 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Hädecke Verlag |
| Untertitel: | einfach, gesund und gut |
Produktinformationen "Ducasse Nature"
Alain Ducasse kocht ganz natürlich! Im ersten Band der neuen Reihe hat der Sternekoch seine Koch-Philosophie in einfache Rezepte übersetzt: herausgekommen ist ein Grundlagen-Kochbuch mit 190 Rezepten, das eine saisonale und gesunde Ernährung mit der Raffinesse der französischen Küche vereint. Mit herausnehmbarer Einkaufsliste als Booklet zum Mitnehmen! Ausgezeichnet mit der GOLD-Medaille der GAD 2014! Die Begründung der Jury der Gastronomischen Akademie Deutschland können Sie HIER nachlesen.
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