Der Teekultivar
Produktnummer:
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| Autor: | Reichmuth, Hanspeter |
|---|---|
| Themengebiete: | Asien Assam Camellia Sinensis Darjeeling Kultur Qualität Reise Suche Tee |
| Veröffentlichungsdatum: | 31.05.2019 |
| EAN: | 9783956512155 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 272 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Kellner Verlag |
| Untertitel: | Auf der Suche nach Spitzentee in China und Indien |
Produktinformationen "Der Teekultivar"
Spitzentee? In dreißig Lebensjahren als Teehändler reiste der Autor häufig in die Anbaugebiete. Er will verstehen, was für ein Potenzial im Teeblatt schlummert und wie der Mensch es weckt und weitet (Manufaktur) oder auch reduziert (Industrie). Auf seinen Wegen wird deutlich, wie wenig die Beschaffenheit dieses Produktes vom Denken der Menschen zu trennen ist, die sich mit ihm befassen. Dieses erzählende Sachbuch nimmt Sie mit auf die Suche nach dem Gral der Qualität. Und ist feinsinnige Reiseliteratur mit Blick auf die enormen sozio-ökonomischen Veränderungen in Fernost.
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