De Köksch ut Rosenow
Produktnummer:
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| Autor: | Alm-Linke, Ute |
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| Themengebiete: | Hauswirtschaft Orientieren backrezepte bio-rezepte de köksch ut rosenow de oll dörpschaul dörpschaul rosenow essen leif tennemann essen und trinken gartenkräuter kochbuch bio kochbuch ute alm-linke kochrezepte kräuter kochen kräuter rezepte köchin rosenow köksch ut rosenow küche mecklenburg-vorpommern leif tennemann naturkost nicht vegane rezepte plattdeutsch regionale küche regionale lebensmittel regional saisonal rezeptbuch bewußt regional saisonal rezepte mecklenburg rezepte mecklenburg-vorpommern rezepte pommern rezepte vegetarier rezepte vorpommern saisonale küche schwerin tennemann tennemann verlag ute alm-linke vegetarische küche vegetarische rezepte |
| Veröffentlichungsdatum: | 26.03.2018 |
| EAN: | 9783941452534 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 161 |
| Produktart: | Unbekannt |
| Herausgeber: | TENNEMANN Buchverlag |
| Verlag: | TENNEMANN Media |
| Untertitel: | Das Kochbuch Nr. 1 zur Kochschule ut „De oll Dörpschaul“ in Rosenow |
Produktinformationen "De Köksch ut Rosenow"
Dieses Kochbuch passt in keine Schublade. Es ist in seiner Art einmalig. Ute Alm-Linke, eine der Spitzenköchinnen aus Mecklenburg-Vorpommern, präsentiert hier erstmals ihre moderne und doch regional tief verwurzelte Küche. Sie kocht sehr erfolgreich mit der Natur und den Jahreszeiten in ihrem kleinen Gasthof „De oll Dörpschaul“ in Rosenow nahe Schwerin. Die Köchin aus Rosenow (plattdeutsch: De Köksch ut Rosenow) lässt uns in diesem Buch wunderbare Lebensmittel neu oder wieder entdecken. Ein Rezeptbuch für alle, die bewusst regional-saisonal kochen und genießen wollen. Ohne Verzicht, Kalorienzählen oder gar erhobenem Zeigefinger!
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