Basiswissen Investition und Planung in der Hotellerie
Produktnummer:
18bfef5c4bde974eadbf9d2496459ccd5a
| Autor: | Heesen, Bernd Meusburger, Christoph Walter |
|---|---|
| Themengebiete: | Besonderheiten Hotellerie Bilanzierung Buch Investition und Planung Hotellerie Excel-Tool Gastronomie Liqudität Sznearioanalyse Unternehmensplanung operative Planung strategische Planung |
| Veröffentlichungsdatum: | 09.02.2021 |
| EAN: | 9783658309787 |
| Auflage: | 2 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 331 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH |
| Untertitel: | Schneller Einstieg in die investive, operative und strategische Planung |
Produktinformationen "Basiswissen Investition und Planung in der Hotellerie"
Dieses Buch richtet sich an Hoteliers und Gastronome, Manager, Berater und Studierende, die die operative und strategische Planung und Investitionen in der Hotel- und Gastronomiebranche besser verstehen und anwenden wollen und müssen. Systematisch wird gezeigt, wie auf Grundlage der unternehmensspezifischen Ziele die Planung aufgebaut und Optimierungspotenzial aufgezeigt werden kann. Anhand des zusätzlich zum Buch zur Verfügung stehenden Excel-Tools können alle Schritte im eigenen Haus/Hotel mit eigenen Zahlen ebenfalls nachvollzogen werden.
Sie möchten lieber vor Ort einkaufen?
Sie haben Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder möchten einfach gerne analog im Laden stöbern? Wir sind gerne für Sie da und beraten Sie auch telefonisch.
Juristische Fachbuchhandlung
Georg Blendl
Parcellistraße 5 (Maxburg)
8033 München
Montag - Freitag: 8:15 -18 Uhr
Samstags geschlossen