Produktnummer:
16A48208167
| Themengebiete: | Science |
|---|---|
| Veröffentlichungsdatum: | 18.06.2024 |
| EAN: | 9780443140426 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 384 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Mazumder, Nirmal |
| Verlag: | Elsevier Science |
Produktinformationen "Advanced Biophysical Techniques for Polysaccharides Characterization"
Advanced Biophysical Techniques for Polysaccharides Characterization offers detailed insights into the cutting-edge techniques available for the identification, quantification, characterization. and structural analysis of polysaccharides. A wide range of techniques are covered, including scanning electron microscopy (SEM), atomic force microscopy (AFM), optical microscopy, non-linear optical microscopy and spectroscopic techniques like Fourier transform Infrared (FTIR), X ray diffraction, light scattering, and nuclear magnetic resonance (NMR). Various polysaccharides are investigated, along with their applications across a range of industries. Each chapter offers a detailed description of the techniques before delving into case studies covering the latest advances.This book provides a one-stop solution to the latest advanced microscopic and spectroscopic techniques for investigating a range of important polysaccharides and is an ideal reference for researchers in the field of biophysics, molecular biology, biochemistry, pharmaceutics, food chemistry and related areas.
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