Produktnummer:
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Themengebiete: | Lebensmittelgesetz Lebensmittelrecht Lebensmittelsicherheit Qualitätsstandard Reinheitsgebot deutsche Brauwirtschaft |
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Veröffentlichungsdatum: | 11.04.2016 |
EAN: | 9783800516278 |
Auflage: | 1 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 160 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Verlag: | Fachmedien Recht und Wirtschaft in Deutscher Fachverlag GmbH |
Untertitel: | Festschrift |
Produktinformationen "500 Jahre Reinheitsgebot"
Die deutsche Brauwirtschaft feiert 2016 den Geburtstag des ältesten noch gültigen Lebensmittelgesetzes der Welt: Das Deutsche Reinheitsgebot wird 500 Jahre alt. Das „Buch zum Fest“ umfasst ein breites Spektrum von über 60 Beiträgen. Bundesminister, EU-Kommissare, Landesminister, Fraktionschefs und Abgeordnete, Präsidenten von Behörden und Verbänden, Chefredakteure, Publizisten und Sommeliers beleuchten die unterschiedlichsten Facetten zur Geschichte und heutigen Bedeutung des Reinheitsgebots.

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