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500 Jahre Reinheitsgebot

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Produktnummer: 18c0b5ee4bafc04db2a6824c118db3d877
Themengebiete: Lebensmittelgesetz Lebensmittelrecht Lebensmittelsicherheit Qualitätsstandard Reinheitsgebot deutsche Brauwirtschaft
Veröffentlichungsdatum: 11.04.2016
EAN: 9783800516278
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 160
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Fachmedien Recht und Wirtschaft in Deutscher Fachverlag GmbH
Untertitel: Festschrift
Produktinformationen "500 Jahre Reinheitsgebot"
Die deutsche Brauwirtschaft feiert 2016 den Geburtstag des ältesten noch gültigen Lebensmittelgesetzes der Welt: Das Deutsche Reinheitsgebot wird 500 Jahre alt. Das „Buch zum Fest“ umfasst ein breites Spektrum von über 60 Beiträgen. Bundesminister, EU-Kommissare, Landesminister, Fraktionschefs und Abgeordnete, Präsidenten von Behörden und Verbänden, Chefredakteure, Publizisten und Sommeliers beleuchten die unterschiedlichsten Facetten zur Geschichte und heutigen Bedeutung des Reinheitsgebots.

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